Funghi Misto Bosco

I Funghi Misto Bosco Muraca sono un mix di funghi in olio di semi di girasole che porta in tavola i sapori del sottobosco. La ricetta unisce funghi misti (75%) — tra cui pleurotus, shiitake e chiodini — e funghi porcini (5%), insaporiti con aglio, aceto, una nota di peperoncino piccante e aromi naturali. Un sott’olio pastorizzato e senza conservanti, con dichiarazione NO OGM. Dal 1983 Muraca seleziona le materie prime e le lavora con metodo, per offrire specialità genuine e pronte all’uso al mercato professionale.

Come si usano in cucina

I Funghi Misto Bosco sono pronti all’uso: ottimi come antipasto o contorno, per arricchire taglieri e piatti freddi. Sono perfetti per condire primi piatti e risotti, per farcire bruschette e crostini o per accompagnare carni e secondi. Un ingrediente versatile che aggiunge il gusto autentico dei funghi a numerose ricette, dalla tavola di casa alla ristorazione.

Perché sceglierli

• Mix di funghi di bosco con funghi porcini (5%)
• Insaporiti con aglio e una nota di peperoncino
• Pastorizzati e senza conservanti, NO OGM
• Disponibili in tre formati, ideali per ristorazione e HORECA

Formati e conservazione

I Funghi Misto Bosco sono disponibili nei formati in vaso da 314cc, 1062cc e 3100cc, adatti al dettaglio e al canale professionale. Il prodotto contiene solfiti. Si conserva in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura è sufficiente ricoprire con olio, riporre in frigorifero e consumare entro 7 giorni. Muraca produce i Funghi Misto Bosco a Cicala (CZ): per informazioni su formati e disponibilità, richiedi un contatto dedicato.